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Recette de Samhain : pain à la citouille

par | Oct 21, 2024 | Samhain | 0 commentaires

Samhain est un moment sacré où nous honorons les esprits, la terre, et le cycle infini de la vie et de la mort. C’est aussi une période où nous célébrons les dernières récoltes, et quoi de mieux pour marquer cette transition que de créer un pain à la citrouille rituel, infusé de magie et d’intentions sacrées ? Ce pain, fait à partir du fruit emblématique de l’automne, la citrouille, est un hommage à la terre qui nous nourrit et aux esprits des ancêtres que nous honorons en cette nuit où les voiles entre les mondes s’amincissent.

Ingrédients pour le Pain Sacré à la Citrouille

Chaque ingrédient de cette recette a une signification magique et symbolique. En les mélangeant avec conscience et intention, vous créez bien plus qu’un simple pain : vous tissez un lien avec la terre et les esprits qui vous entourent.

  • 250 g de purée de citrouille (symbole de l’abondance et de la protection)
  • 300 g de farine de blé (représente la terre et la prospérité)
  • 150 g de sucre brun (pour adoucir les énergies et attirer la bienveillance des esprits)
  • 1 cuillère à café de cannelle (protection et purification)
  • 1/2 cuillère à café de muscade (chance et clairvoyance)
  • 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre (courage et chaleur)
  • 1/2 cuillère à café de clou de girofle (protection et connexion avec les ancêtres)
  • 1 cuillère à café de levure chimique (élévation spirituelle et transformation)
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude (élimination des énergies négatives)
  • 1 pincée de sel (purification et protection)
  • 2 œufs (renouveau et vie)
  • 60 ml d’huile végétale (fertilité et enracinement)
  • 60 ml de lait (nourriture spirituelle et douceur)

recette samhain pain à la citrouille

Ritualisation et Préparation

Avant de commencer, purifiez votre espace de cuisine en brûlant de la sauge ou du romarin, afin de nettoyer les énergies et créer un espace sacré pour votre préparation. Allumez une bougie, de préférence orange ou noire, en honneur des énergies de Samhain. Prenez un moment pour méditer sur vos intentions pour cette saison — souhaitez-vous honorer les ancêtres, accueillir la transformation, ou attirer l’abondance pour le nouveau cycle ? Respirez profondément et laissez vos intentions infuser votre espace.

1. Invocation des Éléments

Avant de commencer la recette, invoquez les quatre éléments pour bénir votre pain sacré.

  • L’air : en symbolisant la légèreté et la clarté de l’esprit.
  • Le feu : en allumant la flamme de la bougie, pour symboliser l’illumination et la transformation.
  • L’eau : en ajoutant le lait ou une goutte d’eau à votre bol, pour représenter l’émotion et la fluidité.
  • La terre : en touchant la farine et en vous connectant à la terre nourricière.

2. Préparation de la Pâte

  • Mélangez la farine, le sucre, les épices et la levure dans un grand bol. Pendant que vous mélangez, récitez une incantation simple ou une prière, telle que :

    « Éléments de la terre et de la magie d’automne, je vous invoque pour bénir ce pain sacré. Que la terre nous offre sa protection, et que l’abondance des récoltes remplit nos cœurs. »

  • Ajoutez les œufs, l’huile, le lait et la purée de citrouille, tout en vous concentrant sur vos intentions pour cette saison. Imaginez la lumière dorée de Samhain emplir votre pain de bénédictions et de protection.

3. Incorporer l’Intention

Avec chaque geste, visualisez l’intention que vous souhaitez ancrer dans ce pain. Que ce soit l’abondance, la protection pour la maison, ou la connexion avec les ancêtres, concentrez-vous sur ce que vous souhaitez recevoir ou offrir.

  • En incorporant les ingrédients liquides dans les ingrédients secs, imaginez que vous mélangez les éléments de la terre avec ceux de l’esprit, créant un lien sacré entre vous et les forces invisibles.

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4. Cuisson

Préchauffez votre four à 180°C. Versez la pâte dans un moule à pain préalablement graissé. Avant de placer le pain au four, tracez une rune ou un symbole sacré sur le dessus de la pâte à l’aide d’un couteau. Vous pouvez tracer la rune Fehu (pour l’abondance) ou Algiz (pour la protection).

Placez le pain au four et, pendant qu’il cuit, méditez sur la transformation qui s’opère dans votre vie. Tout comme le pain se transforme sous l’effet du feu, vous aussi êtes en train de traverser un cycle de changement.

5. Bénédiction du Pain

Lorsque le pain est cuit et que son parfum emplit la pièce, retirez-le du four avec soin. Laissez-le refroidir quelques minutes, et avant de le couper, tenez-le entre vos mains et prononcez une bénédiction :

« Ce pain est une offrande sacrée, née de la terre et de mes intentions. Que ceux qui le partagent soient bénis par l’abondance, la protection, et l’amour des ancêtres. Que la sagesse et la force de Samhain nous accompagnent dans ce nouveau cycle. »

recette samhain pain à la citrouille

Dégustation et Partage

Ce pain à la citrouille peut être partagé lors d’un rituel de Samhain en compagnie de proches, ou consommé seul en silence, dans un moment de méditation avec les esprits de la saison. Vous pouvez également offrir une part de ce pain sur un autel dédié aux ancêtres ou aux esprits protecteurs de votre maison. Laissez un morceau à l’extérieur comme offrande à la terre, pour remercier la nature pour ses dons.

En dégustant ce pain, savourez chaque bouchée en conscience, sachant qu’il est porteur des énergies de Samhain et des intentions que vous y avez infusées. C’est un acte sacré, une communion entre vous, la terre, et les esprits invisibles qui vous guident.

Que ce pain sacré à la citrouille vous nourrisse non seulement dans votre corps, mais aussi dans votre âme. En cette période de Samhain, que les portes entre les mondes s’ouvrent pour vous permettre de recevoir la sagesse des ancêtres et la bénédiction de la terre. Marchez avec gratitude et assurance, car vous êtes en harmonie avec le cycle éternel de la vie et de la mort.

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